红薯饼用普通面粉做法

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扣子 2020-11-02 20:42

1.剥200克地瓜。

2.切成薄片。

3.放在盘子上,在蒸锅中蒸12分钟。

4.将100克花生倒入碗中并清洗。

5.控制水量后,将其放入无油无油锅中,并在低火下炒。

6.炒约7分钟。服务并冷却。

7.将蒸好的红薯放在盘子上,加5克糖,然后将其捣成泥状。

8.加入100克普通面粉,搅拌形成絮凝剂。

9.用手揉成面团。擦冷花生以去除皮肤。将其倒入保鲜袋中,然后用a面杖压碎。倒入碗中,加入50克糖和30克面粉,搅拌均匀。

10.将面团揉成长条,分成相同大小的面条。将小面团弄圆并压平。用拇指按一个小巢,然后加糖。闭上嘴,揉搓,然后压平。在the面杖上浸些水。浸入30克芝麻。将11至30克食用油添加到电饼中,然后将饼放在上面。盖上盖子并燃烧两分钟。转动底部直至金黄色。将其翻转并煮至两面都变成金黄色。

1、 红薯和面粉怎么做好吃

配料:红薯450g,面粉150g,糯米粉50g,红糖80g。

1.将地瓜去皮,切成薄片。将红糖敲成小块,放入碗中。将它们放入锅中蒸约15至20分钟。

2.取出蒸好的红薯,用勺子将其压成泥状。将压制的地瓜糊倒入面粉中,搅拌使地瓜糊和面粉混合。

3.将蒸好的糖浆倒入面粉中。红薯泥,面粉和糖浆已经具有水分,因此无需加水,然后将配料揉成面团。

4.将面团分成相同大小的小面团,揉捏,然后压平。将更多的油倒入锅中,然后用中低火炸红薯饼。

5.油炸一会后,您可以用筷子触摸底部并将其翻转。如果有点硬,在煎炸过程中将其翻转几次,直到两面都变成金色。

2、红薯饼服用忌讳

1.一般人群可以吃地瓜。一次不宜过多服用以防止不适,例如胃灼热,酸溅,腹胀和排气管。

2.腹泻和糖尿病患者不适合吃地瓜。有胃病的人不宜过多食用,以防胃胀。

3.红薯最好在下午吃。这是因为吃完番薯后,其中所含的优质蛋白质需要在人体中消化和吸收4至5个小时,中午直射阳光只会促进钙的消化吸收。在这种情况下,午餐时吃地瓜,晚餐前就可以消化和吸收高质量的蛋白质,并且不容易影响晚餐中其他成分对钙的消化吸收。

4.红薯不适合生吃。由于生地瓜中的木薯淀粉细胞质不会被高温破坏,因此无法在体内被消化吸收。此外,在烹饪红薯时,还应适当增加蒸煮时间,以便使用红薯中包含的“汽化酶”。如果将其破坏,则不太可能出现不适,如腹胀,烧心,打ic,恶心和排气管。

3、弄红薯饼常见问题

1.将地瓜去皮捣碎时,必须将其加热,以使小麦粉和白糖融化。

2.不要放太多小麦粉,它会变硬而不变软。

3.红薯更湿透了。木薯淀粉是最好的。小麦粉也不错。

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